Où déguster un vrai diot savoyard ?

Tartiflette, fondue, reblochon, tables, bonnes adresses
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le_marion
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Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par le_marion »

Les amis, j’ai envie de diots maison comme ceux de ma grand-mère. Où en trouver des bons autour d’Annecy ? Pas ceux en supermarché svp !
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lulu_du_73
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Re: Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par lulu_du_73 »

La Boucherie Chaboud à Annecy, sans hésiter ! Ils les font sur place avec de la viande locale. Tu peux même les acheter crus et les cuisiner toi-même.
Reblochon de coeur, tartiflette de raison
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la_kiki
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Re: Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par la_kiki »

Je valide Chaboud, mais si tu veux les déguster sur place, va chez Le Chalet à Faverges. Leurs diots au vin blanc sont une tuerie !
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emilie73
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Re: Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par emilie73 »

Perso, je trouve que les diots de Chaboud sont trop salés... Essayez ceux de La Ferme de la Serra à Thônes, c’est plus artisanal et moins gras.
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le_marion
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Re: Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par le_marion »

Merci pour les adresses ! Je vais faire un tour à la Boucherie Chaboud ce midi. Vous les préférez avec des lentilles ou des crozets ?
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lulu_du_73
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Re: Où déguster un vrai diot savoyard ?

Message par lulu_du_73 »

Avec des crozets, bien sûr ! Et un peu de moutarde à l’ancienne pour relever le tout.
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