Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Aravis, Manigod, ski de rando, hors-piste
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pecheur_lac1983
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Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par pecheur_lac1983 »

Chers gourmands, je suis à la recherche du restau qui sert LA meilleure tartiflette entre Thônes et La Clusaz. Pas les trucs touristiques, l'authentique avec reblochon AOP et patates fermières !
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emilie73
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par emilie73 »

La Ferme à Dédé à Saint-Jean-de-Sixt. Leur tartiflette est faite avec leur propre reblochon. Un peu cher (22€) mais tu manges l'âme de la Savoie !
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sandra_ski
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par sandra_ski »

Bof, Dédé c'est devenu trop hype... Essaye l'Auberge du Pré à Manigod. Cuisson au feu de bois, et ils ajoutent un peu de vin blanc de Savoie. Mon grand-père y allait déjà !
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pecheur_lac1983
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par pecheur_lac1983 »

Merci ! Vous pensez qu'il faut réserver un samedi soir ? Et niveau accompagnement, ils font leur propre charcuterie ?
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emilie73
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par emilie73 »

Oui, réserve absolument ! Et demande leur assiette de viande séchée maison. Par contre, évite le génépi du coin, c'est du faux... Va chez Alambic pour ça.
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savoyard74
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par savoyard74 »

Petit HS mais... vous avez testé leur croziflette ? Moi je préfère ça à la tartiflette traditionnelle !
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sandra_ski
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Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?

Message par sandra_ski »

@76 Hérétique ! La vraie tartiflette se fait avec des patates, point. Mais bon, chacun ses goûts...
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