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Adresse secrète pour déguster un vrai farçon savoyard
Publié : sam. mars 08, 2025 3:44 pm
par lulu1961
Hello ! Mon grand-père faisait un farçon aux pruneaux incroyable, mais je ne trouve ce plat nulle part en resto. Une pépite à conseiller ?
Re: Adresse secrète pour déguster un vrai farçon savoyard
Publié : sam. mars 08, 2025 11:44 pm
par julien_73
La Maison des Pères à Thônes en sert une version le jeudi midi. Attention, c’est ultra-calorique avec leur crème fumée maison !
Re: Adresse secrète pour déguster un vrai farçon savoyard
Publié : dim. mars 09, 2025 1:44 am
par lulu1961
Merci ! C’est proche de la coopérative de reblochon ? J’en profiterai pour faire des courses...
Re: Adresse secrète pour déguster un vrai farçon savoyard
Publié : dim. mars 09, 2025 5:44 am
par julien_73
Tout à fait, à 500m. Demande à Marie, la serveuse, elle te dira même où acheter les pruneaux locaux pour ta recette !
Re: Adresse secrète pour déguster un vrai farçon savoyard
Publié : dim. mars 09, 2025 5:44 pm
par bibi42
Petit HS mais... vous mettez des lardons dans votre farçon ? Moi oui, et ça passe crème (sans jeu de mots) !