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Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : ven. oct. 24, 2025 11:41 am
par pecheur_lac1983
Chers gourmands, je suis à la recherche du restau qui sert LA meilleure tartiflette entre Thônes et La Clusaz. Pas les trucs touristiques, l'authentique avec reblochon AOP et patates fermières !
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : ven. oct. 24, 2025 6:41 pm
par emilie73
La Ferme à Dédé à Saint-Jean-de-Sixt. Leur tartiflette est faite avec leur propre reblochon. Un peu cher (22€) mais tu manges l'âme de la Savoie !
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : ven. oct. 24, 2025 10:41 pm
par sandra_ski
Bof, Dédé c'est devenu trop hype... Essaye l'Auberge du Pré à Manigod. Cuisson au feu de bois, et ils ajoutent un peu de vin blanc de Savoie. Mon grand-père y allait déjà !
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : sam. oct. 25, 2025 12:41 am
par pecheur_lac1983
Merci ! Vous pensez qu'il faut réserver un samedi soir ? Et niveau accompagnement, ils font leur propre charcuterie ?
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : sam. oct. 25, 2025 9:41 am
par emilie73
Oui, réserve absolument ! Et demande leur assiette de viande séchée maison. Par contre, évite le génépi du coin, c'est du faux... Va chez Alambic pour ça.
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : dim. oct. 26, 2025 12:41 am
par savoyard74
Petit HS mais... vous avez testé leur croziflette ? Moi je préfère ça à la tartiflette traditionnelle !
Re: Où manger une vraie tartiflette authentique près des Aravis ?
Publié : dim. oct. 26, 2025 3:41 am
par sandra_ski
@76 Hérétique ! La vraie tartiflette se fait avec des patates, point. Mais bon, chacun ses goûts...