Sans hésiter : Au Pétrin Savoyard dans le vieil Annecy. Leur pain aux noix est une tuerie, et tout est cuit dans un four à bois historique. Mais arrive tôt, ils sont souvent en rupture vers 11h !
Je suis pas d'accord... Depuis que le vieux boulanger est parti à la retraite, la qualité a baissé. Essayez plutôt La Miche Câline à Seynod, leur campagne au levain est bien plus régulière.
Au Pétrin c'est 1,40€ la tradition, un peu cher mais justifié. À la Miche Câline c'est 1,20€ mais moins de goût à mon avis. Teste les deux et donne ton avis !
N'oubliez pas La Croûte Dorée à Cran-Gevrier ! Leur pain de seigle est bio et à 1,30€ seulement. Ouvert même le dimanche matin, pratique pour les couche-tard.